Cuisinier en agro-alimentaire H/F

A propos du poste

Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons pour l'un de nos adhérents spécialisé dans l'alimentation biologique un cuisinier (H/F). Riche de plus de 45 ans d’expérience dans le Bio, notre adhérent propose une gamme de sauces, légumes, plats cuisinés, confitures et purées de fruits.

 

Votre mission générale sera de réaliser la préparation des matières premières selon les fiches de fabrication et leur mise en œuvre en conformité avec les exigences.

 

A ce titre vous intervenez sur :

  • Le prélèvement des matières premières inscrites sur les fiches de fabrication
  • La réalisation des pesées
  • Le reporting de la traçabilité
  • La conduite des équipements de mise en œuvre et la fabrication selon le programme préétabli
  • Le maintien et le contrôle de la conformité des produits en cours de fabrication
  • Le suivi de la production

Poste physique avec port de charges.

A propos de vous

Vous possédez des capacité de management et de communication ?

Vous connaissez les normes de l'agroalimentaire ?

 

N'hésitez pas à nous contacter !

 

Votre motivation est votre meilleure compétence.

 

Localisation et conditions

  • Localisation : Port Sainte Marie
  • Durée : 35h  en 2x8 / 3x8 (1 à 2 mois dans l’année) 
  • Contrat : CDI
  • Salaire : selon profil

Pièces à fournir

CV et lettre de motivation à adresser à  administratif@boss47.fr


Offre mise à jour le 02/08/2019